2月9日上午,副县长曾国栋率队到所包保单位开展食品安全检查。
曾国栋先后来到桃江县第六中学和大栗港镇完全小学,对学校食堂从业人员健康管理制度、食谱制定、进货查验、索证索票、清洗消毒等进行了查看,要求学校切实落实好食品安全主体责任,保障所有师生“舌尖上的安全”。
曾国栋强调,学校要把好采购源头关,索证索票一定要到位,进一步健全食品安全溯源体系;所有食材加工制作一定要确保干净卫生、煮熟烧透,确保食品安全;要建立健全从业人员健康管理制度,抓好人员培训与细节管理,保持生产经营场所环境整洁和人员健康,用心保障师生的饮食安全。