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【健康科普】无需屯盐,聪明人都这样做!
发布时间:2023-11-27 11:20 信息来源: 桃江疾控之健康桃江 作者: 浏览量: 【字体:
8月24日福岛第一核电站核污染水排放入海
受此影响,韩国盐价大涨民众“举国囤盐”
而在国内也有不少地区出现抢购食用盐现象

一些地区刮起“抢盐潮”

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中盐集团声明:“我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。 ”


中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。


请社会各界理性消费,不要盲目抢购。


理性消费

不必跟风过度囤货!



5个“信号”提示你盐吃多了

1.嘴干

在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。为了恢复平衡,大脑会发出口渴的信号,促使你多喝水。

2.反应变慢

如果长期吃太多的盐可能会导致人脱水。人一旦脱水,就不能清晰地思考问题,常有反应变慢的表现。

3.手指变粗

如果突然发现,在体重没有任何增长的情况下,手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指,这有可能是水潴留造成的。

4.头痛

研究表明,与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3

5.总想排尿

喝太多的水会让人尿意频繁,吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时,人体的肾脏器官只有加班加点地工作,才能把体内多余的盐排出体外,从而导致小便增多。

盐吃多了的危害可不小

1.影响血压

《高血压》杂志2018年刊发的一项研究数据显示,吃盐量较多的人血压更高,无论他的总体饮食结构有多健康。

也就是说,无论你吃得多么营养均衡,只要你是个重口味,那你很可能会被高血压盯上

2.影响皮肤

湖南省妇幼保健院妇科副主任医师邹颖2020年在健康时报刊文介绍,过量的盐分会破坏血液渗透压,造成体内钠离子增多,身体水分流失,使皮肤缺水,越来越粗糙,皱纹和斑点增加。

3.影响免疫

国际高级注册营养师王萍2020年在健康时报刊文介绍,一来自项德国波恩大学的研究发现,喂食高盐饮食的小鼠患有更严重的细菌感染。另外,每天额外摄入6克盐(相当于两份快餐的含盐量)的人类志愿者,也显示出明显的免疫缺陷。也就是说,过量摄入盐会显著削弱免疫系统的功能。

4.影响大脑

《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,高盐()的摄入可增加脑卒中的发病风险。2012 年,世界卫生组织对7万多例成年人群的队列研究进行系统评价显示,与对照组相比,高钠摄入组患脑卒中风险增加24%,脑卒中死亡率增加63%

5.影响骨骼

吃盐多了,肾脏就要把多余的钠离子排出去,但是排出钠离子的过程也会导致机体排出钙离子。人吃盐越多,排出多余的钠越多,钙的消耗也随之增大,最终必会影响到骨骼健全所需。体内钙质不断流失,如果钙又摄入不足,就会导致骨质疏松的发生。

6.影响胃

喜食高盐、烧烤、腌制食品等都属于胃癌高危因素。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜。

其实,对于盐这种生活必需品

我们要做的恰恰是

减!法!


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