清明节前,来自全国各地的40多名茶叶爱好者慕名来到桃江县乡村茶园体验明前茶的采摘过程,感受茶叶制作带来的乐趣。
来到茶园,一畦畦茶树抽芽吐绿,长势喜人。一芽一叶一抹香,一人一篓采茶忙。大家三五成群,抢抓时令,一双双灵巧的手,在茶树里上下翻飞,挑选新鲜的“一芽一叶”,将“春天”装进茶篓里。
茶叶爱好者在桃江县乡村茶园体验明前茶的采摘过程 卢岩 摄
“桃江是一个山清水秀、人杰地灵的地方,所以我们一致决定来这里采摘春天的第一抹茶叶。”茶文化体验领队小牛妈妈说,“希望有更多的人,能够知道桃江有这么好的产品,让更多的人能够了解茶文化,喝到桃江的好茶。”
山间茶农“采茶忙”,山下茶厂“茶芳香”。在茶企生产车间,机声轰鸣,杀青、揉捻、晾晒……开足马力加紧生产春茶。
“明前茶经过了一个冬季的孕育,茶叶里面的氨基酸等营养成分更加丰富。明前茶一般是一芽一叶,茶叶鲜嫩,气味清新,口感清爽,很受茶叶爱好者的欢迎。”桃江县沾溪镇茶叶专业户刘媚介绍道。为了扩大销量,2023年上半年刘媚组建了直播团队,目前直播间销售额已破百万元。
深受茶叶爱好者欢迎的明前茶 刘琦 摄
截至目前,桃江县域内的8万亩茶园已全面开摘,预计今年的明前茶产量可以达到3万斤。
桃江县域内的8万亩茶园已全面开摘 刘治安 摄