为了确保春节期间餐饮具卫生安全,1月13日,县卫生健康综合监督执法局对辖区内2家餐饮具集中消毒服务单位进行卫生监督检查。
执法人员重点查看了餐饮具集中消毒服务单位的作业场所、清洗消毒设备(设施)是否符合要求,使用的洗涤剂、消毒剂和清洗用水是否符合相关食品安全国家标准,对消毒餐饮具是否进行逐批检验,消毒后的餐饮具是否在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限,从业人员是否持有效健康合格证明上岗;个人卫生是否良好,工作衣帽是否整洁等内容。同时,要求消毒服务单位对进入人员测量体温、佩戴口罩并进行“三码”联查,做好疫情防控工作。
针对检查中发现的问题,执法人员进行了现场指导并下达了卫生监督意见书,责令立即整改。
(二审:杨 红 监审:卢 岩)