1月17日，副县长陈丹率县市监局执法人员，先后前往县城华美达大酒店和步步高超市督查节前经营安全和食品安全工作。

在华美达酒店，陈丹听取了酒店负责人对安全工作情况的汇报，实地检查了酒店的消防设施和监控机房等，她要求酒店进一步压实安保责任、细化工作流程、规范食材采购渠道，确保经营安全。

在步步高超市，陈丹先后来到各副食品、蔬菜瓜果、肉类专柜，仔细查看了商品有无过期变质、包装是否完好无损、进货渠道是否正规等情况。

陈丹指出，食品安全工作事关人民群众生命健康，责任重大，相关职能部门要切实提高认识、强化执法检查、落实监管职责、加大违法查处力度，确保春节期间全县商品质量安全。